İl Müdürümüz Sn. Nurettin ARAS, Edremit Evliya Çelebi MTAL Uygulama Otelinde üretilen günlük 60 bin kapasiteli ekmek fabrikasında bazı incelemelerde bulunarak okul müdürü Fuat TUR ve müdür yardımcısı Kamuran DENİZ'den bilgiler aldı.
İl Müdürümüz Sn. ARAS,
"Uygulama otelimizin ihtiyaç duyduğu ekmeklerin yanı sıra taşımalı öğrencilerimizin ekmek ihtiyaçları da bu fabrikamızda hijyenik ve çok titiz bir ortamda üretiliyor. Ekmekleri roll yaparak aynı zamanda israfın önüne geçmiş oluyoruz.'' ifadelerini kullandı.